Ikan lingcod memiliki daging berwarna biru karena pigmen empedu yang disebut biliverdin telah mengubah serum darah ikan yang seharusnya berwarna merah justru menjadi berwarna biru muda.
Ikan lingcod memiliki daging berwarna biru karena pigmen empedu yang disebut biliverdin telah mengubah serum darah ikan yang seharusnya berwarna merah justru menjadi berwarna biru muda.